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Entrée + Plat + dessert Entrée + Plat + dessert

24.00€

Entrée + Plat ou Plat + dessert Entrée + Plat ou Plat + dessert

20.00€

Plat Seul Plat Seul

16.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Terrine de campagne maison cochon/champignons, pickles Terrine de campagne maison cochon/champignons, pickles

Œuf mayo à l'estragon, olive noire Œuf mayo à l'estragon, olive noire

Soupe à l'oignon, tuile parmesan, croûtons à l'ail Soupe à l'oignon, tuile parmesan, croûtons à l'ail

Plat au choix Plat au choix

Saucisse de Toulouse, écrasé de pommes de terre, sauce poivre Saucisse de Toulouse, écrasé de pommes de terre, sauce poivre

Croquette de morue, tombée de blettes, bouillon shiitaké Croquette de morue, tombée de blettes, bouillon shiitaké

Céleri rave laqué sauce teriyaki, crème de butternut, chou rouge vinaigré, coulis d'herbes Céleri rave laqué sauce teriyaki, crème de butternut, chou rouge vinaigré, coulis d'herbes

Dessert au choix Dessert au choix

Moelleux à l'orange, crème montée cardamome Moelleux à l'orange, crème montée cardamome

Flan pâtissier vanille, caramel et kasha Flan pâtissier vanille, caramel et kasha

Plats Plats

Poireaux brûlés Poireaux brûlés

Tempura de vert de poireaux, mayo verte wasabi, kumquat confits et kasha Tempura de vert de poireaux, mayo verte wasabi, kumquat confits et kasha

11.00€

Tempura de vert de poireaux, mayo verte wasabi, kumquat confits et kasha Tempura de vert de poireaux, mayo verte wasabi, kumquat confits et kasha

Betterave grillée Betterave grillée

Sauce Caesar à l'orange, anchois, câpres frites, œufs de truite Sauce Caesar à l'orange, anchois, câpres frites, œufs de truite

11.00€

Sauce Caesar à l'orange, anchois, câpres frites, œufs de truite Sauce Caesar à l'orange, anchois, câpres frites, œufs de truite

Tataki de magret de canard Tataki de magret de canard

Au combava Au combava

14.00€

Au combava Au combava

Sashimi de dorade royale Sashimi de dorade royale

Bouillon dashi, tartare d'agrumes, aneth & grenade Bouillon dashi, tartare d'agrumes, aneth & grenade

12.00€

Bouillon dashi, tartare d'agrumes, aneth & grenade Bouillon dashi, tartare d'agrumes, aneth & grenade

Croquette de porc à la truffe Croquette de porc à la truffe

Crème de champignons bruns, noisettes Crème de champignons bruns, noisettes

12.00€

Crème de champignons bruns, noisettes Crème de champignons bruns, noisettes

Endives crues et en caramélisées Endives crues et en caramélisées

Crème de parmesan, vierge pomme oseille Crème de parmesan, vierge pomme oseille

11.00€

Crème de parmesan, vierge pomme oseille Crème de parmesan, vierge pomme oseille

Chèvre frais Chèvre frais

Noisette estragon, chutney poire Noisette estragon, chutney poire

8.00€

Noisette estragon, chutney poire Noisette estragon, chutney poire

Dessert Dessert

Dessert du jour Dessert du jour

7.00€

Café expresso, Décaféiné, Ristretto Café expresso, Décaféiné, Ristretto

1.90€

Noisette Noisette

2.00€

Double expresso Double expresso

3.50€

Cappuccino Cappuccino

4.00€

Café latte Café latte

5.00€

Chaï latte Chaï latte

5.00€

Dirty Chaï latte Dirty Chaï latte

5.50€

Chocolat chaud Chocolat chaud

5.00€

Thé / tisane Thé / tisane

4.00€

Lait végétal Lait végétal

0.50€

Coca-Cola - 33cl Coca-Cola - 33cl

3.50€

Coca-Cola Zéro - 33cl Coca-Cola Zéro - 33cl

3.50€

Perrier tranche - 33cl Perrier tranche - 33cl

3.50€

Tea pêche - 40cl Tea pêche - 40cl

4.00€

Jus d’orange, de pomme - Meneau, bio - 25cl Jus d’orange, de pomme - Meneau, bio - 25cl

4.00€

Citronnade - Meneau, bio - 25cl Citronnade - Meneau, bio - 25cl

4.50€

Ginger Beer - La French, bio - 25cl Ginger Beer - La French, bio - 25cl

4.50€

Infusion pétillante - verveine lavande / thym citron - Symples, bio - 33cl Infusion pétillante - verveine lavande / thym citron - Symples, bio - 33cl

6.00€

Sirop à l’eau Sirop à l’eau

Grenadine, menthe, pêche, citron, orgeat Grenadine, menthe, pêche, citron, orgeat

2.50€

Grenadine, menthe, pêche, citron, orgeat Grenadine, menthe, pêche, citron, orgeat

Abatille plate - 1l Abatille plate - 1l

4.00€

Abatille pétillante - 1l Abatille pétillante - 1l

4.00€

L’Éléphant presque rose 2024 - Domaine Combel La Serre - VDF Sud Ouest - bio L’Éléphant presque rose 2024 - Domaine Combel La Serre - VDF Sud Ouest - bio

Léger, fruité & juteux, un vrai vin d’apéro ! - Malbec Léger, fruité & juteux, un vrai vin d’apéro ! - Malbec

6.00€

Léger, fruité & juteux, un vrai vin d’apéro ! - Malbec Léger, fruité & juteux, un vrai vin d’apéro ! - Malbec

Diorite 2024 – Les Vins de la Madone - AOC Côtes du Forez - bio & Demete Diorite 2024 – Les Vins de la Madone - AOC Côtes du Forez - bio & Demete

Minéral et léger - Gamay Minéral et léger - Gamay

6.00€

Minéral et léger - Gamay Minéral et léger - Gamay

Canopée 2020 - Mauvesin Barton - Haut Médoc Canopée 2020 - Mauvesin Barton - Haut Médoc

Fruits rouges, tout en rondeur - Merlot Fruits rouges, tout en rondeur - Merlot

6.00€

Fruits rouges, tout en rondeur - Merlot Fruits rouges, tout en rondeur - Merlot

Pot de Côtes 2022 - Vincent Ducasse - Côtes du Rhône Pot de Côtes 2022 - Vincent Ducasse - Côtes du Rhône

Structuré, gourmand & épicé - Syrah/Grenache Structuré, gourmand & épicé - Syrah/Grenache

21.00€

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Cantabile - Domaine de la Beaumarelle - IGP Pays d’Hérault - bio Cantabile - Domaine de la Beaumarelle - IGP Pays d’Hérault - bio

Explosion de fruits, minéralité constante & fraîcheur inattendue : une vraie pépite - Pinot/Merlot Explosion de fruits, minéralité constante & fraîcheur inattendue : une vraie pépite - Pinot/Merlot

24.00€

Explosion de fruits, minéralité constante & fraîcheur inattendue : une vraie pépite - Pinot/Merlot Explosion de fruits, minéralité constante & fraîcheur inattendue : une vraie pépite - Pinot/Merlot

Ultreia 2022 - Domaine Rostaing Tayard - AOC Côteaux du Lyonnais - biodynamique Ultreia 2022 - Domaine Rostaing Tayard - AOC Côteaux du Lyonnais - biodynamique

Gamay croquant vinifié en cuve inox, tout en gourmandise et en fraîcheur - Gamay Gamay croquant vinifié en cuve inox, tout en gourmandise et en fraîcheur - Gamay

29.00€

Gamay croquant vinifié en cuve inox, tout en gourmandise et en fraîcheur - Gamay Gamay croquant vinifié en cuve inox, tout en gourmandise et en fraîcheur - Gamay

Mon P’tit Loup 2021 - Vincent Ducasse - Pic Saint Loup - bio Mon P’tit Loup 2021 - Vincent Ducasse - Pic Saint Loup - bio

Sec, fin & savoureux - Syrah/Grenache/Mourvèdre Sec, fin & savoureux - Syrah/Grenache/Mourvèdre

36.00€

Sec, fin & savoureux - Syrah/Grenache/Mourvèdre Sec, fin & savoureux - Syrah/Grenache/Mourvèdre

Plutonic 2024 - Domaine de Thalie - VDF Saône et Loire - bio Plutonic 2024 - Domaine de Thalie - VDF Saône et Loire - bio

Super vin gourmand, tout en souplesse, fruité et floral, quelle énergie - Syrah/Gamay Super vin gourmand, tout en souplesse, fruité et floral, quelle énergie - Syrah/Gamay

39.00€

Super vin gourmand, tout en souplesse, fruité et floral, quelle énergie - Syrah/Gamay Super vin gourmand, tout en souplesse, fruité et floral, quelle énergie - Syrah/Gamay

Anna 2021 - Vincent Ducasse - Crozes Hermitage Anna 2021 - Vincent Ducasse - Crozes Hermitage

Beau compromis entre le fruit et les tanins - Syrah Beau compromis entre le fruit et les tanins - Syrah

45.00€

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Château Mangot 2019 - Saint-Émilion Grand Cru Château Mangot 2019 - Saint-Émilion Grand Cru

Corsé, intense & généreux - Merlot/Cabernet-Franc/Petit-verdot Corsé, intense & généreux - Merlot/Cabernet-Franc/Petit-verdot

50.00€

Corsé, intense & généreux - Merlot/Cabernet-Franc/Petit-verdot Corsé, intense & généreux - Merlot/Cabernet-Franc/Petit-verdot

La Réserve 2018 - Léoville Barton - Saint Julien La Réserve 2018 - Léoville Barton - Saint Julien

Fruits noirs, vin corsé et tanins velours - Cabernet Sauvignon/Merlot Fruits noirs, vin corsé et tanins velours - Cabernet Sauvignon/Merlot

59.00€

Fruits noirs, vin corsé et tanins velours - Cabernet Sauvignon/Merlot Fruits noirs, vin corsé et tanins velours - Cabernet Sauvignon/Merlot

Château des Graviers 2018 – Margaux Château des Graviers 2018 – Margaux

Élégant & délicat - Cabernets/Malbec/Merlot/Petit Verdot Élégant & délicat - Cabernets/Malbec/Merlot/Petit Verdot

60.00€

Élégant & délicat - Cabernets/Malbec/Merlot/Petit Verdot Élégant & délicat - Cabernets/Malbec/Merlot/Petit Verdot

Domaine du Banneret 2021- Châteauneuf du Pape Domaine du Banneret 2021- Châteauneuf du Pape

Aromatique, racé & élégant - 13 cépages Aromatique, racé & élégant - 13 cépages

90.00€

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Tandem 2024 - Laffitte - AOC Côtes de Gascogne Tandem 2024 - Laffitte - AOC Côtes de Gascogne

Vin doux aux notes de fruits frais, nez intense - Gros Manseng/Petit Manseng Vin doux aux notes de fruits frais, nez intense - Gros Manseng/Petit Manseng

5.50€

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Nuit Blanche 2024 - Château Lagrange - AOC Bordeaux Blanc - Biodynamique Nuit Blanche 2024 - Château Lagrange - AOC Bordeaux Blanc - Biodynamique

Léger, sec & subtil, avec une jolie rondeur - Sémillon Léger, sec & subtil, avec une jolie rondeur - Sémillon

5.50€

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Les Vignes du Bourg - Braud 2022 - Muscadet-Sèvre-et-Maine - bio Les Vignes du Bourg - Braud 2022 - Muscadet-Sèvre-et-Maine - bio

Sec, vif & minéral, un petit blanc d’apéro - Melon de Bourgogne Sec, vif & minéral, un petit blanc d’apéro - Melon de Bourgogne

6.00€

Sec, vif & minéral, un petit blanc d’apéro - Melon de Bourgogne Sec, vif & minéral, un petit blanc d’apéro - Melon de Bourgogne

Pot de Côtes 2024 - Vincent Ducasse - Côtes du Rhône Pot de Côtes 2024 - Vincent Ducasse - Côtes du Rhône

Sec, fruité, gourmand – Grenache blanc/Viognie Sec, fruité, gourmand – Grenache blanc/Viognie

21.00€

Sec, fruité, gourmand – Grenache blanc/Viognie Sec, fruité, gourmand – Grenache blanc/Viognie

Pissenlit 2024 - Domaine La Maroquine - Bordeaux - bio Pissenlit 2024 - Domaine La Maroquine - Bordeaux - bio

Sec, frais, acidulé et fruité - Sauvignon blanc Sec, frais, acidulé et fruité - Sauvignon blanc

23.00€

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VinoCblanc 2024 - Vinoceros - VDF Languedoc Roussillon - bio VinoCblanc 2024 - Vinoceros - VDF Languedoc Roussillon - bio

Fruité & floral avec une finale très fraîche ! – grenache blanc/macabeu,/muscat petits grains Fruité & floral avec une finale très fraîche ! – grenache blanc/macabeu,/muscat petits grains

28.00€

Fruité & floral avec une finale très fraîche ! – grenache blanc/macabeu,/muscat petits grains Fruité & floral avec une finale très fraîche ! – grenache blanc/macabeu,/muscat petits grains

Pélican 2022 - Doyac - Bordeaux Blanc - bio & Demeter Pélican 2022 - Doyac - Bordeaux Blanc - bio & Demeter

Elevé en amphore, un très beau blanc sec pour l’apéro - Sauvignon Elevé en amphore, un très beau blanc sec pour l’apéro - Sauvignon

30.00€

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La Main 2023 - Chai des Mimosas - VDF Roussillon La Main 2023 - Chai des Mimosas - VDF Roussillon

Agrumes et fleurs blanches, vif avec une jolie rondeur - Grenaches blanc & gris Agrumes et fleurs blanches, vif avec une jolie rondeur - Grenaches blanc & gris

35.00€

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Grand Cru Moenchberg 2020 - Burckel Jung - Alsace Grand Cru Moenchberg 2020 - Burckel Jung - Alsace

Sec & minéral, élevage en barrique qui donne une légère rondeur - Riesling Sec & minéral, élevage en barrique qui donne une légère rondeur - Riesling

39.00€

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Anitya 2022 - Emmanuel Haget - AOC Saumur - bio Anitya 2022 - Emmanuel Haget - AOC Saumur - bio

Très élégant, gourmand, frais et vif avec une belle finale saline - Chenin Blanc Très élégant, gourmand, frais et vif avec une belle finale saline - Chenin Blanc

40.00€

Très élégant, gourmand, frais et vif avec une belle finale saline - Chenin Blanc Très élégant, gourmand, frais et vif avec une belle finale saline - Chenin Blanc

Souvenir du Var - Estandon 2023 - IGP Var Souvenir du Var - Estandon 2023 - IGP Var

Rosé gris pâle, idéal pour un repas entre amis - Grenache Cinsault Rosé gris pâle, idéal pour un repas entre amis - Grenache Cinsault

5.00€

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Souvenir du Var - Estandon 2023 - IGP Var Souvenir du Var - Estandon 2023 - IGP Var

Rosé gris pâle, idéal pour un repas entre amis - Grenache Cinsault Rosé gris pâle, idéal pour un repas entre amis - Grenache Cinsault

22.00€

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Vivi en été 2024 - Domaine du Fougueyrat - VDF - bio Vivi en été 2024 - Domaine du Fougueyrat - VDF - bio

Vin orange solaire sur les notes de pommes et de noix - Sémillon Vin orange solaire sur les notes de pommes et de noix - Sémillon

7.00€

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Vivi en été 2024 - Domaine du Fougueyrat - VDF - bio Vivi en été 2024 - Domaine du Fougueyrat - VDF - bio

Vin orange solaire sur les notes de pommes et de noix - Sémillon Vin orange solaire sur les notes de pommes et de noix - Sémillon

28.00€

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Prosecco Extra Dry - Ponte Villoni - Italie Prosecco Extra Dry - Ponte Villoni - Italie

Vin pétillant frais et puissant aux notes de poire - Gléra Vin pétillant frais et puissant aux notes de poire - Gléra

6.00€

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Pet’ Nat’ Ô temps suspends ton vol - Domaine du Fief Noir - VDF - bio Pet’ Nat’ Ô temps suspends ton vol - Domaine du Fief Noir - VDF - bio

Vin pétillant festif, frais et vif – Chenin Blanc Vin pétillant festif, frais et vif – Chenin Blanc

28.00€

Vin pétillant festif, frais et vif – Chenin Blanc Vin pétillant festif, frais et vif – Chenin Blanc

Budweiser - blonde légère 5%, pression Budweiser - blonde légère 5%, pression

25cl 3.50€

50cl 6.50€

HH 5.00€

Goose Island - IPA 5,9%, pression Goose Island - IPA 5,9%, pression

4.50€

7.50€

HH 6.00€

Liefmans - Bière fruits rouges 3,8% - 25cl Liefmans - Bière fruits rouges 3,8% - 25cl

4.00€

Vedett - Extra White 4,7% - 33cl Vedett - Extra White 4,7% - 33cl

5.00€

Leffe 0,0% - blonde d’abbaye sans alcool - 33cl Leffe 0,0% - blonde d’abbaye sans alcool - 33cl

5.00€

Lillet - 6cl Lillet - 6cl

Blanc, rosé, rouge Blanc, rosé, rouge

6.00€

Blanc, rosé, rouge Blanc, rosé, rouge

Martini - 4cl Martini - 4cl

Blanc, rouge Blanc, rouge

4.00€

Blanc, rouge Blanc, rouge

Ricard - 2cl Ricard - 2cl

3.00€

Whisky Ballantine’s - 4cl Whisky Ballantine’s - 4cl

8.00€

Menthe Pastille - 4cl Menthe Pastille - 4cl

6.00€

Cognac - 4cl Cognac - 4cl

7.00€

Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl

8.00€

Génépi - 4cl Génépi - 4cl

7.00€

Rhum arrangé maison vanille - 2cl Rhum arrangé maison vanille - 2cl

5.00€

HH

Gin To’ Gin To’

Gin & Tonic Gin & Tonic

9.00€

7.00€

Gin & Tonic Gin & Tonic

Moscow Mule Moscow Mule

Vodka & ginger beer Vodka & ginger beer

8.00€

6.00€

Vodka & ginger beer Vodka & ginger beer

Lillet To’ Lillet To’

Blanc / Rosé / Rouge & tonic Blanc / Rosé / Rouge & tonic

8.00€

6.00€

Blanc / Rosé / Rouge & tonic Blanc / Rosé / Rouge & tonic

Saint Germain Spritz Saint Germain Spritz

Saint Germain, Prosecco & eau pétillante Saint Germain, Prosecco & eau pétillante

8.00€

6.00€

Saint Germain, Prosecco & eau pétillante Saint Germain, Prosecco & eau pétillante

Spritz Spritz

Apérol, Prosecco & eau pétillante Apérol, Prosecco & eau pétillante

8.00€

6.00€

Apérol, Prosecco & eau pétillante Apérol, Prosecco & eau pétillante

Suze To’ Suze To’

Suze & Tonic Suze & Tonic

8.00€

6.00€

Suze & Tonic Suze & Tonic

Americano Americano

Martini rouge, Campari, Perrier Martini rouge, Campari, Perrier

8.00€

6.00€

Martini rouge, Campari, Perrier Martini rouge, Campari, Perrier

Negroni Negroni

Martini rouge & blanc, Campari, Gin Martini rouge & blanc, Campari, Gin

9.00€

7.00€

Martini rouge & blanc, Campari, Gin Martini rouge & blanc, Campari, Gin

Tinto de Verano Tinto de Verano

Vin rouge & limonade Vin rouge & limonade

7.00€

5.00€

Vin rouge & limonade Vin rouge & limonade

Sans Acool Sans Acool

Martini To’ Martini To’

Martini Floréal & tonic Martini Floréal & tonic

7.00€

Martini Floréal & tonic Martini Floréal & tonic

Le Gaspard Le Gaspard

Pêche, bergamote & tonic Pêche, bergamote & tonic

7.00€

Pêche, bergamote & tonic Pêche, bergamote & tonic

Le Giorgio Le Giorgio

SPTZ, Perrier SPTZ, Perrier

7.00€

SPTZ, Perrier SPTZ, Perrier

Le Paco Le Paco

JNPR n°3, tonic JNPR n°3, tonic

7.00€

JNPR n°3, tonic JNPR n°3, tonic

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